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भारतीय रेलवे ने एक अगस्त से राजधानी, दुरंतो और शतबदी ट्रेनों में कैटरिंग सुविधा को ऐच्छिक बना दिया है | हालाँकि तेजस ट्रेन में सफर करने वाले यात्रियों को ये सुविधा नहीं मिलेगी | यात्री अब इन ट्रेनों में टिकट बुक करते समय कैटरिंग की सुविधा ले सकते हैं या छोड़ सकते हैं | अभी तक यात्रियों से रेलवे कैटरिंग के लिए पैसा टिकट बुकिंग समय ही वसूल लेता था जिसे यात्रियों को लेना ही पड़ता था परन्तु अब यात्री अपनी इच्छानुसार कैटरिंग सुविधा ले भी सकता है और छोड़ भी सकता है | 
हालाँकि जो यात्री कैटरिंग सुविधा नहीं लेते हैं, सफर करते समय वो उसी समय पैसा देकर सुविधा ले सकते हैं जो उन्हें थोड़ी मेहेंगी पड़ेगी | 
रेलवे ने ऐच्छिक कैटरिंग सुविधा अभी 180 दिन के लिए प्रायौगिक रूप से शुरू की है जिसकी समीक्षा तीन महीने में की जाएगी |