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आईआरसीटीसी ने यात्रियों से खाने के ज्यादा पैसे लेने से रोकने के लिए उन सभी ट्रेनों में रेट लिस्ट लगाई जाएगी जिनकी पैंट्रीकार आईआरसीटीसी के हाथों में है | इसके लिए स्टीकर भी छापे जा चुके हैं |
छपे हुए स्टीकर में आईआरसीटीसी की हेल्पलाइन नंबर के साथ साथ पूरी रेट लिस्ट लिखी हुई होगी | यात्रियों द्वारा लगातार ये शिकायत की जाती है जिसमे उन्हें निर्धारित मूल्य से ज्यादा पैसे लेकर खाना दिया जाता है | ज्यादातर यात्री मजबूरीवस खाने के लिए ज्यादा पैसे देने को मजबूर रहते हैं क्योंकि उनके पास दूसरा कोई विकल्प नहीं होता | ये समस्या हर ट्रेन की समस्या है |